المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المقلوبه

ابوالصواريخ
04-03-2008, 12:22 AM
المقلوبة





أرز
بطاطس
دجاج
قرنبيط



دجاجة بدون عظم
بصلة مقطعة شرائح
حبة قرنبيط أو ما يسمى زهرة متوسطة الحجم
حبتين بطاطس مقطعة أرباع
فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
مكعب ماجي
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
بهارات عدله - هيل – فلفل أسود – قرفة أو دارسين – قرنفل أو مسمار
كأسين رز بسمتي
زيت للق




قلى كل على حده الدجاج والقرنبيط والبطاطس والبصل والفلفل الأخضر البارد
يوضع الجميع بعد القلي في صينية الفرن
يسلق الرز في ماء وملح والبهارات العدلة كلها حتى ينضج
يصفى الرز ثم يضاف على الصينية
يذوب مكعب الماجي والبهارات في كأس من الماء
يصب على الصينية مع مراعاة التوزيع المنتظم
تغطى بقصدير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريبا على حرارة 350 فهرنهيت
ام سجاد
04-05-2008, 12:06 PM
سلمت الأنامل عزيزي ابو الصورايخ وصفه شهيه انا احب المقلوبه بس مو حلو القرنبيط فيها
تحياتي ام سجاد
الاسمر
05-02-2008, 04:39 PM
مشكور اخوي ابو الصوارخ على طريقة المقلوبة
**نور الولاء**
05-03-2008, 04:02 PM
يسلموووو على الطبخه
ننتظر جديدك
تحيااااتي
نبأ
05-05-2008, 07:46 AM
تسلموووووووووو شكلها بجد لذيذ
روح نقيه
05-05-2008, 09:44 AM
المقلوبة





أرز
بطاطس
دجاج
قرنبيط



دجاجة بدون عظم
بصلة مقطعة شرائح
حبة قرنبيط أو ما يسمى زهرة متوسطة الحجم
حبتين بطاطس مقطعة أرباع
فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
مكعب ماجي
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
بهارات عدله - هيل – فلفل أسود – قرفة أو دارسين – قرنفل أو مسمار
كأسين رز بسمتي
زيت للق




قلى كل على حده الدجاج والقرنبيط والبطاطس والبصل والفلفل الأخضر البارد
يوضع الجميع بعد القلي في صينية الفرن
يسلق الرز في ماء وملح والبهارات العدلة كلها حتى ينضج
يصفى الرز ثم يضاف على الصينية
يذوب مكعب الماجي والبهارات في كأس من الماء
يصب على الصينية مع مراعاة التوزيع المنتظم
تغطى بقصدير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريبا على حرارة 350 فهرنهيت




لذيذة اااااااااااااممم تسلم الايادي اخوي ابو الصواريخ الله يعطيك الف عافيه
يتيمة والدي
05-05-2008, 10:47 AM
يسلموووو على الطبخه
ننتظر جديدك
أفنان
11-03-2008, 11:49 PM
تسلمو على الطريقة
شيعيه والحزن شعاري
11-04-2008, 08:53 PM
ربي يعطيك العاااافيه
الحوراء الأنسيه
11-04-2008, 11:09 PM
يعطيك الف عافيه
والله شكلك طباااخ برسلك ابوشهاااب تعلمه الطبخ
هههههههههههه
مايعرف اله المكبوس
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
حــــ دمعة ــــزن
11-09-2008, 12:02 AM
يسلموووووووووو
خيووو
على الوصفة
يعطيك العااااااااافية
تحيااااااتي