المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة صنع الزلابيه


بريق الندى...
07-04-2008, 09:33 PM
:rolleyes:اليوم جبت لكم طريقة صنع الزلابيه
شفتها وأنا قاعدة أفرر في النت
المهم جربوها و قولو لي وش رايكم فيها
يلا هذي المقادير


المقادير:
4اكواب نشاء
3اكواب لبن رائب
كوب ماء
ربع كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكنك باودر
فانيلا او مي ورد حسب الرغبة

الشيرة:
سكر +ماء +هيل+فانيلا +عصرة ليمون او ليمون دوزي ....... ثخن الشيرة حسب الرغبة

طريقة التحضير:
يخلط النشاء والطحين ويضاف اليه اللبن والماء ويخلط جيدا واخير يضاف اليه الفانيلا والبيكنك باودر
ثم توضع بالمشبك لتكوين اشكال الزلابية واذا لم يتوفر خذي كيس ثخين واثقبي احدا طرفيه بحيث يكون على شكل مثلث قمتة مثقوبة ضعي الخليط بداخلة وابدأي بتشكيله على شكل دائري داخل الزيت الساخن وبمجرد اصفراره ارفعيها من النار وضيفي عليها الشيرة عندما تبرد ......
بالعـــــافية

جربوها بسرعه
أنتضركم:rolleyes::rolleyes:

بحر الجود
07-04-2008, 11:00 PM
حلاوة حلوووة وجداً لذيذة

الف عافية

تسلمين أختي على الموضوع الجميل

تحياتي

بنت الهادي
07-05-2008, 02:50 AM
اي عاد الزلابيا ما يبيله
لذيذه
يسلمووووووووووووو

بريق الندى...
07-05-2008, 09:46 AM
مشكورين على المرور

روح نقيه
07-05-2008, 10:00 AM
روعة تسلمين حبيتي بريق الندى عاشت ايدج

أفنان
07-15-2008, 02:22 AM
رائع
تسلمو
على
الطريقة